[Wine Tasting] Marcarini Barolo 'La Serra' 2018 - 마르카리니 바롤로 '라 세라' 2018

 

Marcarini Barolo 'La Serra' 2018

마르카리니 바롤로 '라 세라' 2018

 

[Specification]

지역 : Italy / Piedmont / Barolo

품종 : 100% Nebbiolo

알콜 : 14%

빈티지 : WS 93DH, RP 92T, WE 89H / 2018년 피에몬테는 서늘하였으며 꽃향과 생동감있는 산도를 얻어냈다. 탄닌은 가볍고 과실은 표현력 있었으며 어렸을 때 마시기 좋은 와인이 만들어졌다.

재배 & 양조 : 스틸 탱크와 콘크리트 바트에서 30도 이하로 온도조절하여 발효 후 3주-4주간 침용을 거친다. 24개월간 슬라보니안 오크와 이후 6개월간 병입 숙성.

평균가 : $70

구매가 : 모름

내 점수 : 93pts

재구매 의사 : 6/10

 

[Tasting note]

와인은 연한 레드색에 오렌지림이 관찰되었다. 노즈에서는 발전중인 모습으로 중상의 발향을 보였으며, 장미잎, 잘익은 레드체리, 라즈베리, 타임허브, 홍차, 약간의 우드, 가죽의 향이 고혹적으로 풍겨왔다. 팔렛에서는 본드라이하고 크런치한 산도와 탄닌이 편한 텐션으로 균형을 이루고 있었다. 피니쉬까지 우아하게 과실풍미들이 이어지면서 마무리되었다. 

 

와인의 접근성은 정말 좋았다. 2018 피에몬테는 굳이 오래 기다릴 필요가 없는 것 같다. 쌀쌀한 가을의 마지막즈음에 마시기 참 좋은 와인이였다. 블라인드로 출제되었으며 너무 고혹적이고 깔끔한 메이킹에 산지오베제와 살짝 고민했지만 네비올로를 선택할수밖에... 만듬새가 좋아서 2019나 2021의 훌륭한 빈티지 와인도 경험해보고 싶다. 물론 한 5-10년 묵혀서?

 

한줄평 : 2018 피에몬테의 훌륭한 접근성!