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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] La Stoppa 'Ageno' 2020 - 라 스토파 '아제노' 2020
La Stoppa 'Ageno' 2020라 스토파 '아제노' 2020 [Specification]지역 : Italy / Emilia Romagna IGT품종 : 100% Malvasia di Candia Aromatica알콜 : 12.5%빈티지 : -재배&양조 : 점토질 슬릿 토양에 식재된 20년 수령의 포도나무에서 수확하였다. 스틸탱크와 시멘트 탱크에서 4개월간 껍질과 접촉하였으며 천연효모로 자연발효된 뒤 40 헥토리터 나무탱크에서 숙성 후 병입되었다.내 점수 : 92pts평균가 : $42재구매의사 : 7/10 [Story & Tasting]"람빅맥주?"La Stoppa는 이탈리아 북부의 Emilia Romagna 지역의 Piacenza 지방에 위치한 와이너리다. 이 와이너리는 약 100년 전 설립된..
Wine & More/Wine tasting
2024. 11. 12. 09:51