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목록2024/06/14 (1)
Wines & Bones : 와인너드의 정형외과 안내서
[와인시음] Cirillo Single Vineyard Shiraz 2021 - 시릴로 싱글 빈야드 쉬라즈 2021
Cirillo Single Vineyard Shiraz 2021시릴로 싱글 빈야드 쉬라즈 2021 [Specification]지역 : France / Loire Valley / Anjou-Saumur / Chinon AOC품종 : 100% Cabernet Franc알콜 : 14%빈티지 : Langton's 9/10재배&양조 : 개방발효조에서 천연효모를 이용하여 발효한다. 바스켓 압착 후 프렌치 & 아메리칸 오크통에서 10개월간 숙성한다.내 점수 : 91pts평균가 : 18$재구매의사 : 7/10 [Story & Tasting]"처음만난 Cirillo"Marco Cirillo가 운영하는 Cirillo Estate는 남호주 바로사 밸리에 위치한 가족경영 와이너리 생산자이다. Cirillo는 세계에서 가장 ..
Wine & More/Wine tasting
2024. 6. 14. 12:22