| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
Tags
- 와인시음
- Chardonnay
- 와인공부
- 리슬링
- 오블완
- winetasting
- Nebbiolo
- 피노누아
- 와인
- 블라인드 테이스팅
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
- champagne
- 와인 시음
- Riesling
- 네비올로
- 샤도네이
- Sangiovese
- RVF
- wine tasting
- WSET level 3
- 와인테이스팅
- 티스토리챌린지
- Chenin Blanc
- 샴페인
- 샤르도네
- WSET
- Wine study
- 산지오베제
- wine
Archives
- Today
- Total
목록Marc Kreydenweiss (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Marc Kreydenweiss 'Kastelberg' Grand Cru Riesling 2016 - 마크 크레덴바이스 '카스텔베르그' 그랑 크뤼 리슬링 2016
Marc Kreydenweiss 'Kastelberg' Grand Cru Riesling 2016 마크 크레덴바이스 '카스텔베르그' 그랑 크뤼 리슬링 2016 [Specification] 지역 : France / Alsace / Kastelberg GC 품종 : 100% Riesling 알콜 : 13% 빈티지 : 2016년 알자스는 생장기동안 불규칙한 기후로 인해 진균병과 가뭄으로 모두 피해를 입었다. 그러나 잘 대처한 생산자들은 우아하고 가벼운 바디감에 강도가 좋은 와인을 만들었다. 특히 피노그리가 좋았으며 VT나 SGN은 거의 생산되지 않았다. 재배&양조 : 해발 240-310m에 위치한 남동쪽 밭에서 수확한 포도를 이용한다. 포도송이째 압착한 뒤 알콜발효와 젖산전환을 천연효모를 이용하여 진행한다. ..
Wine & More/Wine tasting
2024. 3. 18. 09:08