Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서

[와인시음] Château du Cray Le Cornevent Monopole, Bourgogne Pinot Noir 2018 - 샤또 두 크레이 레 코흐네방 모노폴, 브루고뉴 피노누아 2018 본문

Wine & More/Wine tasting

[와인시음] Château du Cray Le Cornevent Monopole, Bourgogne Pinot Noir 2018 - 샤또 두 크레이 레 코흐네방 모노폴, 브루고뉴 피노누아 2018

소비치 2023. 1. 9. 15:35

 

Château du Cray Le Cornevent Monopole, Bourgogne Pinot Noir 2018

샤또 두 크레이 레 코흐네방 모노폴, 브루고뉴 피노누아 2018

[Specification]

지역 : France / Bourgogne AOC
품종 : 100% Pinot noir
알콜 : 13%
내 점수 : 86 pts

[Tasting note]

"가성비의 균형잡힌 기본급 브루고뉴"

말라가는 듯한 붉은 과실의 섬세함, 약간의 우디함, 버섯이나 흙 내음의 균형이 잘 잡힌 시음적기의 브루고뉴 루즈. 2.2만원의 구입가격을 고려한다면 정말 만족하나, 예산을 4만원대까지 올린다면 더 좋은 Regional 급의 와인들이 많다. 그럼에도 입에서 밸런스가 잘 맞아 편하고 신선하게 넘어가기 때문에 음식과 즐긴다면 아주훌륭한 가성비!! 밸런스 좋은 Bourgogne Rouge를 이 가격에 마시는 것도 요즘엔 불가능하다. 한번 더 마셔보고 E.Guigal CdR과 함께 "국밥 라인업"에 넣어볼 지 결정해야겠다.

"Valuable, Blanaced, Regional Bourgogne Rouge".

Bourgogne Rouge with a good balance, delicacy of the drying red fruit, a slight woodiness, and the hint of mushrooms or forest floor. Considering the price of $20, I am really satisfied. But there are many better regional bourgogne rouge, if the budget is raised to around $30. Nevertheless, it balances well in your mouth, so it's comfortable and fresh, so if you enjoy it with food, it's a great valuable wine!!. It is impossible to drink a balanced Bourgogne Rouge at this price level these days. I'll try it one more time and I should decide whether to put it in the "Valuable Wine War of Honor " with E.Guigal CdR Rouge.

 

M- Ruby

M- aroma

Cherry, Raspberry, cranberry / hint of cedar / mushroom, wet forest floor

M flavor (better than nose)

H acid / M- tan / M alc / M- body / M- fin

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