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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[Wine Tasting] Allante & Boulanger 'Amalgamé' 2022 - 알랑테 & 불랑제 '아말감' 2022
Allante & Boulanger 'Amalgamé' 2022알랑테 & 불랑제 '아말감' 2022 [Specification]지역 : France / Jura품종 : Poulsard, Pinot Noir, Gamay알콜 : 12%빈티지 : RVF 93g, RP 91E재배 & 양조 : 평균가 : $114 구매가 : 모름내 점수 : 92pts재구매 의사 : 7/10 [Tasting note]와인은 연한 루비색에 맑은 투명도를 보였고 어린 빛을 띠었다. 노즈에서는 히비스커스, 석류, 뭉그러진 라즈베리, 약간의 VA, 약간의 약국힌트, 자갈돌의 인상이 느껴졌다. 과하게 있다면 Fault라고 부를 수 있는 내용들이 조금씩은 다 있었지만, 선을 참 잘 지켜서 복합미의 영역으로 녹여낸 모습이었다. 팔렛에서는 드라이..
Wine & More/Wine tasting
2025. 2. 20. 09:52