| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
- winetasting
- Nebbiolo
- 오블완
- 샴페인
- Riesling
- 와인시음
- WSET level 3
- 리슬링
- Chenin Blanc
- Chardonnay
- champagne
- WSET
- Sangiovese
- 와인 시음
- RVF
- 산지오베제
- wine
- 티스토리챌린지
- 와인테이스팅
- 블라인드 테이스팅
- Wine study
- 샤르도네
- 피노누아
- 네비올로
- 와인
- Sauvignon Blanc
- 와인공부
- 샤도네이
- wine tasting
- Pinot Noir
- Today
- Total
목록그리스와인 (2)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Ktima Gerovassiliou Single Vineyard Malagousia PGI Epanomi 2021 - 크티마 게로바실리우 싱글 빈야드 말라구지아 PGI 에파노미 2021
Ktima Gerovassiliou Single Vineyard Malagousia PGI Epanomi 2021 크티마 게로바실리우 싱글 빈야드 말라구지아 PGI 에파노미 2021 [Specification] 지역 : Greece / Macedonia / Thessaloniki 품종 : 100% Malagousia 알콜 : 13.5% 양조 : Following skin contact in cold, vinification is carried out in stainless steel tanks at 18 °C, while some is vinified in French oak barrels. The wine is left with its lees for a number of months to gain s..
[WSET Level 3] 25. 그리스 (Greece)
• 더운 지중해성 기후 / 해안가는 바다의 영향으로 온화한 지중해성 기후 • 남동쪽의 섬들은 바람이 강해 작물을 망칠 수 있다. • 대체로 강수량이 부족하여 약간의 관개가 허용됨 • 200종 이상의 토착품종. 대부분의 PDO는 토착품종 Naoussa PDO • 그리스 북부 마케도니아에 위치. 해발 400m로 서늘한 기후 • Xinomavro : Nebbiolo와 비견됨. H tannin, H acid, M color(색이 빨리 빠짐). 신선한 과실향은 부족함. 숙성되면서 흙향, 향신료향을 발현 Nemea PDO • 펠레폰네스 북쪽. 메인반도와 연결되는 좁은 지역 근처에 위치함. 해발 230-900m (낮은 지역은 jammy, 어릴 때 마시는 스타일 / 높은 지역은 산도가 높고 탄닌이 곱다. 블랜딩에 신선..