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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Mastro Janni Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2016 - 마스트로 야니 브루넬로 디 몬탈치노 비냐 로레토 2016
Mastro Janni Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2016 마스트로 야니 브루넬로 디 몬탈치노 비냐 로레토 2016 [Specification] 지역 : Italy / Tuscany / Montalcino 품종 : 100% Sangiovese 알콜 : 14.5% 내 점수 : 94 pts [Tasting note] 섬세하게 뽑아낸 멋진 BDM 체리, 라즈베리, 장미등의 붉은 과실과 꽃향이 만개하는 가운데, 약간의 우디함과 가죽향등의 복합미가 더해졌다. 색과 향으로 보았을 때 피노누아, 산지오베제, 네비올로 등 여러가지 가능성을 열고 맛을 보았다. 선명한 산도와 함께 촘촘한 탄닌이 입 앞을 감쌌다. 산지오베제라고 하기엔 너무 우아했고 바롤로라고 하기엔 구조감이 부족했다...
Wine & More/Wine tasting
2023. 4. 2. 16:40