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목록샤블리 프리미어크뤼 (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Chablis 1er Cru Montmains 2018 Dufouleur Père & Fils - 샤블리 프리미에 크뤼 몽망 2018 뒤플뢰 페르 피스
Chablis 1er Cru Montmains 2018 Dufouleur Père & Fils 샤블리 프리미에 크뤼 몽망 2018 뒤플뢰 페르 피스 [Specification] 지역 : France / Bourgogne / Chablis / Montmains 1er Cru 품종 : 100% Chardonnay 알콜 : 13% 양조 : fermented in stainless steel followed by malolactic conversion 내 점수 : 91 pts [Tasting note] 샤블리다운 샤블리 신선한 시트러스와 청사과 풍미를 풍기며 끝에서 살짝의 젖은 돌의 느낌이 든다. 약간의 요거트 풍미는 무게감을 주고 찌르는 산도를 다듬어준다. 입에서 산도는 기분좋게 침이 고이게 하고, 약간의 유..
Wine & More/Wine tasting
2023. 2. 23. 17:52