[와인시음] Jean Pascal et Fils Bourgogne Blanc 2019 - 쟝 파스칼 에 필 브루고뉴 블랑 2019

Jean Pascal et Fils Bourgogne Blanc 2019

쟝 파스칼 에 필 브루고뉴 블랑 2019

[Specification]

지역 : France / Bourgogne
품종 : 100% Chardonnay
알콜 : 13.5%
내 점수 : 91pts

[Tasting note]

오랜만에 접한 맛있는 Regional Bourgogne

잘익은 복숭아, 멜론, 멍든사과, 레몬 풍미와 빵반죽 요거트와 은은한 바닐라향이 잘 어울어져있다. 잘 익은 과실의 풍미를 잘 살리면서도 은은한 풍미의 레이어를 절제되게 잘 쌓아올린 듯 하다. 치솟는 가격의 브루고뉴 와인 중에서 기본급으로 이런 만족감을 주는 와인을 찾는 것은 꽤 신나는 일이다!

Long time no see delicious Regional Bourgogne

Well-riped peaches, melons, bruised apples, lemon flavors, bread dough yogurt, and subtle vanilla flavors go well together. It seems that layers of subtle flavor while making good use of the flavor of ripe fruits. It's pretty exciting to find a wine that gives you this satisfaction on a entry level wine among the soaring prices of Brugogone wines!

P lemon
M aroma
Peach, melon, bruised apple, lemon, bread batter, yogurt, hint of vanilla
M flavor
Dry / M+ acid / M alc / M body / M fin