[와인시음] Domaine du Pelican Arbois Poulsard 2018 - 도멘 뒤 펠리칸 아르부아 뿔사르 2018

Domaine du Pelican Arbois Poulsard 2018

도멘 뒤 펠리칸 아르부아 뿔사르 2018

[Specification]

지역 : France / Jura

품종 : 100% Poulsard

알콜 : 12.5%

양조 : Domaine du Pélican, Arbois Poulsard illustratees the remarkable rise of this domain, which benefits from Burgundian know-how. Matured in foudre tuns for 10 months, this wine is expressive, refined and – most importantly – made for keeping.

내 점수 : 91 pts

평균가 : $39

재구매의사 : 6/10

[Tasting note]

농축미도 부족하고 피니쉬도 짧고... 근데 매력있어!

향을 맡기도 전에 색이 너무 아름답다. 맑고 투명한 가넷색에 주변부가 주황색으로 물들고있다. 아름다운 색 처럼 향도 섬세하고 우아하다. 은은한 장미향, 라즈베리, 신 체리등의 풍미와 약간의 떫떠름한 티백, 살짝 설익은듯한 민트향, 끝에서 살짝 느껴지는 담배향까지 있다. 입에서는 새콤하지만 무게감은 없어서 설익은 산도가 살짝 튀는 느낌이 든다. 그래도 떫떠름한 감칠맛과 팡팡 튀는 산미와 과일향이 재미있는 매력이 분명한 와인이다. 

Lack of concentration with short finish... but it's attractive!!!

The color is very beautiful before I go to the nose. It is a transparent garnet color with orange rim variation. Like beautiful colors, the nose is delicate and elegant. It has a subtle note of roses, a flavor of raspberries and tart cherries, a slightly astringent tea bag, a little bit of under-ripe minty note, and even a little tobacco. It's sweet and sour from the mouth, but it light, and the under-ripe acidity stands out a little. Still, this wine is savory and has an attractive aroma.

P garnet with rim orange variation
M aroma
Rose, Tart cherry, Raspberry, tea bag, mint, tobacco
M flavor
Dry / H acid / M tan / M alc / M body / M fin