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목록돔페리뇽 (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Champagne 'Dom Perignon' 2013 - 샴페인 '돔 페리뇽' 2013
Champagne 'Dom Perignon' 2013샴페인 '돔 페리뇽' 2013 [Specification]지역 : France / Champagne품종 : 38% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 29% Pinot Meunier알콜 : 12.5%빈티지 : WS 94DH, RP 95T, WSG 4D / 2013년 샹파뉴는 서늘한 봄을 맞이하여 생장기가 늦게 시작되었으며 9월말 수확이 이뤄졌다. 생동감넘치고 밸런스가 잘 맞은 와인이 만들어졌으며 샤르도네는 훌륭한 결과물을 보였다.재배&양조 : 전통방식을 사용하였으며 8년간 효모숙성을 하였다. RS 7g/L내 점수 : 95pts평균가 : $243재구매의사 : 6/10 [Story & Tasting]"이름값에 걸맞는 품질"Champagne D..
Wine & More/Wine tasting
2024. 10. 25. 15:31