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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Sassetti Livio pertimali Brunello di Montalcino 1999 - 사세띠 리비오 페르티말리 브루넬로 디 몬탈치노 1999
Sassetti Livio pertimali Brunello di Montalcino 1999 사세띠 리비오 페르티말리 브루넬로 디 몬탈치노 1999 [Specification] 지역 : Italy / Tuscany / Montalcino 품종 : 100% Sangiovese grosso 알콜 : 14% 양조 : 36 months in 33hl Slavonian oak barrels, 6 months bottle refinement. 내 점수 : 92 pts [Tasting note] 오래 버텨줘서 고맙다... 색에서 부터 진한 벽돌-가넷색으로 익어 기대감을 보여준다. 코에서는 마르고 익혀낸 검붉은 과실풍미가 사실 상 수명이 다되어감을 이야기 해주고, 정향, 팔각등의 시원한 향신료 향과, 버섯, 젖은 나..
Wine & More/Wine tasting
2023. 2. 20. 16:44