| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
Tags
- 와인
- Sangiovese
- Riesling
- 와인테이스팅
- Wine study
- wine tasting
- 와인 시음
- WSET
- 네비올로
- 티스토리챌린지
- Nebbiolo
- WSET level 3
- Sauvignon Blanc
- winetasting
- champagne
- Chardonnay
- Pinot Noir
- 리슬링
- Chenin Blanc
- 피노누아
- 산지오베제
- 오블완
- 샤도네이
- RVF
- 샤르도네
- 와인공부
- 블라인드 테이스팅
- 와인시음
- wine
- 샴페인
Archives
- Today
- Total
목록리오네 (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[Wine Tasting] Domaine Lionnet Cornas 'Terre Brûlée' 2022 - 도멘 리오네 코르나스 '떼흐 브륄레' 2022
Domaine Lionnet Cornas 'Terre Brûlée' 2022도멘 리오네 코르나스 '떼흐 브륄레' 2022 [Specification]지역 : France / N. Rhone / Cornas AOC품종 : 100% Syrah알콜 : 13.5%빈티지 : pending재배 & 양조 : 2.2헥타르 포도밭에, 헥타르 당 8000그루의 식재밀도의 40-100년 수령 포도밭에서 수확하였다. 줄기제거를 하지 않고 홀클러스터 발효를 하며 천연효모를 이용하여 3개월간 껍질접촉을 하여 발효하였다, 발효기간동안 발로 밟아 추출을 하였다. 이후 와인은 오래된 수직 압착기에서 압착되었으며 젖산전환 후 demi-muit와 foudres에서 18개월동안 숙성 후 정제나 필터 없이 병입된다. 평균가 : $52구매가 ..
Wine & More/Wine tasting
2025. 2. 2. 13:28