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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Monteraponi 'Baron Ugo' Rosso Toscana 2016 - 몬테라포니 '바론 우고' 로쏘 토스카나 2016
Monteraponi 'Baron Ugo' Rosso Toscana 2016몬테라포니 '바론 우고' 로쏘 토스카나 2016 [Specification]지역 : Italy / Tuscany / Toscana Rosso IGT품종 : 90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino알콜 : 13.5%빈티지 : WS 97DH, RP 97T / 2016년 키안티는 연초 서리가 내린 데 이어 5월에는 매우 습하고 여름에는 무더운 날씨가 이어지면서 수확량이 약간 감소했다. 그럼에도 불구하고 지역 전체에서 와인의 깊이가 있고 순수한 과일과 잘 익은 타닌을 보여줬다.재배&양조 : 40년 수령의 나무에서 수확한 포도를 이용하며 3000L 오크배럴에서 36개월간 숙성한 뒤 출시한다. 내 점수 : 9..
Wine & More/Wine tasting
2024. 7. 5. 10:56