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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Patrice Rion Bourgogne Chardonnay 2020 - 파트리스 리옹 부르고뉴 샤르도네 2020
Patrice Rion Bourgogne Chardonnay 2020파트리스 리옹 부르고뉴 샤르도네 2020 [Specification] 지역 : France / Bourgogne AOC품종 : 100% Chardonnay알콜 : 12.5%빈티지 : WS 94DH, RP 97E, WSG 5DC / 여름에는 가물었지만 심토의 수분 보유량은 충분했다. 8월에 수확이 시작되었으며 와인은 생동감 넘쳤다재배&양조 : 20-100년 수령의 포도나무를 이용했다. 3-6주간 28도씨에서 침용 및 발효하였으며 30-50% 뉴오크 배럴에서 숙성하였다. 내 점수 : 89pts평균가 : $30재구매의사 : 8/10 [Story & Tasting]"간만에 맛있게 마신 레지오날급 부르고뉴"Patrice Rion과 아내 Mich..
Wine & More/Wine tasting
2024. 10. 12. 13:24