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목록Roussanne (2)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[Wine Tasting] Domaine H Chignin Bergeron Vin de Savoie 2023 - 도멘 아쉬 쉬냥 베르쥬롱 방 드 사부아 2023
Domaine H Chignin Bergeron Vin de Savoie 2023도멘 아쉬 쉬냥 베르쥬롱 방 드 사부아 2023 [Specification]지역 : France / Savoie / Chignin 품종 : 100% Roussanne알콜 : 12.5%빈티지 : -재배 & 양조 : -평균가 : -구매가 : 7만원대 (업장가)내 점수 : 92pts재구매 의사 : 7/10 [Tasting note]와인은 중하의 노란색을 보였고 맑은 투명도를 보였다. 노즈에서는 중상의 발향으로 달콤한 아카시아인상의 꽃향이 풍부하여 아로마틱 한 인상을 주면서도 서늘한 인상이 감돌아 신선함도 느껴지며 골든애플, 복숭아의 과실풍미와 꿀, 아몬드, 오렌지껍질의 인상도 느껴졌다. 팔렛에서는 중간 산도이지만 와인이 무겁지 않..
[와인시음] Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2002 - 샤토 드 보카스텔 샤토네프-뒤-파프 블랑 후싼 비에이 비뉴 2002
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2002샤토 드 보카스텔 샤토네프-뒤-파프 블랑 후싼 비에이 비뉴 2002 [Specification]지역 : France / Southern Rhone / Chateauneuf du Pape AOC품종 : 100% Roussane알콜 : 13.5%빈티지 : WS 76P, RP 58C, JD 55O / 2002년 남론은 수확기 비로인해 타르티하고 희석된 와인이 만들어졌다. 대부분의 생산자들은 그들의 와인을 낮은등급으로 출시하였다.재배&양조 : 둥근 자갈밭에서 자란 포도를 이용하였다. 포도는 손수확 되어 분류되었으며, 공기압착하여 쥬스를 뽑아낸 뒤 안정화하였다. 30% 오크..