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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Bodega Aleanna 'El Enemigo' Chardonnay 2020 - 보데가 알레아나 '엘 에네미고' 샤도네이 2020 본문
[와인시음] Bodega Aleanna 'El Enemigo' Chardonnay 2020 - 보데가 알레아나 '엘 에네미고' 샤도네이 2020
소비치 2023. 6. 26. 09:10Bodega Aleanna 'El Enemigo' Chardonnay 2020
보데가 알레아나 '엘 에네미고' 샤도네이 2020
[Specification]
지역 : Argentina / Mendoza
품종 : 100% Chardonnay
알콜 : 13.5%
양조 : In French oak barrels of 500 lt. 35% new. Wild yeast, max. temp. 18ºC / 64°F for 40 days. 9 months in French oak with veil. 500 lt barrels.
내 점수 : 93 pts
평균가 : $24
재구매의사 : 9/10
[Tasting note]
가성비가 어마어마한 아르헨티나 샤도네이
백도, 파인애플, 멜론의 풍미가 진하게 다가오고, 약간의 크림, 바닐라, 토스트의 풍미가 더해지며 복합미를 부여한다. 약간의 젖은 돌 향도 감지된다. 입에서는 산도가 신선함을 부여하고 부드러운 질감과 약간의 유질감이 와인의 무게를 잡아준다. 오크의 풍미가 충분히 느껴지고 열대과일의 달달한 풍미가 가득한데 산도 또한 신선하여 인상적이다. 밸런스도 좋고 과일풍미와 복합미 모두 갖췄다. 보이면 종종 사야겠다
Argentina's Chardonnay is very valuable
The flavors of white peach, pineapple, and melon are concentrated, and a little cream, vanilla, and toast are added to give it a complexity. A little wet stone is also detected. In the mouth, acidity gives freshness, and the soft texture and a little bit of oiliness make some body of the wine. The flavor of the oak is pronouce and the sweet flavor of tropical fruits is full, but the acidity is also fresh, which is impressive. It has a good balance and has both good fruit and complexity. If I meet this wine again, I'll buy it from time to time
P lemon
M+ aroma
Acacia, White peach, Pineapple, Melon, Cream, Vanilla, Toast, Wet stone
M flavor
Dry / H acid / M alc / M body / M fin