[시음회 후기] 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회 - 와인별 감상 4 : 기타 와이너리

[시음회 후기] 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회 - 짧은 감상

 

[시음회 후기] 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회 - 와인별 감상 1 : Weingut Thörle (바인굿

 

[시음회 후기] 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회 - 와인별 감상 2 : Weingut Gröhl (바인굿 그

 

[시음회 후기] 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회 - 와인별 감상 3 : Balthasar Ress (발타자르

 

[시음회 후기] 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회 - 와인별 감상 4 : 기타 와이너리

 

<'24.06.06 위클리 와인(Weekly Wine.com) 독일와인 시음회>

* 초청 시음회에 대한 리뷰입니다. 소신 있는 리뷰가 될 수 있도록 노력하고 있습니다.

 

출전와이너리(Weingut)ㅋ

1. Weingut Thörle (Rheinhessen)

2. Weingut Gröhl (Rheinhessen)

3. Balthasar Ress (Rheingau)

+ 추가 시음 : Weingut Heitlinger (Baden), Weingut Burg Ravensburg (Baden)

 

 

<Weingut Heitlinger - 바인굿 헤이트링거>

Weingut Heitlinger, 'Schellenbrunnen' Riesling GG 2015

내 점수 : 93pts & 재구매 의사 : 8/10

와인은 라임에 신선한배, 청사과 뉘앙스가 생생하게 느껴지며 슬레이트의 미네랄이 엄청나고 페트롤도 은근히 올라오고 있었다. 입에서는 정말 좋아하는 스타일로 산도가 텐션을 확 올려주며 피니쉬도 넉넉히 이어졌다. 2015 빈티지라는 사실이 믿기지 않을 정도로 너무나도 신선한 상태를 유지하고 있었다. 입에서 짜릿한 광물성 미네랄도 이 와인의 매력포인트라 하겠다. 다만 페트롤향에 대한 거부감이 있다면... 일단정지

 

Weingut Heitlinger, 'Königsbecher' Pinot Noir GG 2017

내 점수 : 94pts & 재구매 의사 : 7/10

검은딸기와 블랙베리, 야생베리의 검붉은 과실과 스모키한 뉘앙스가 더해지고 약간의 정향과 초콜릿의 달콤한 뉘앙스가 더해졌다. 숲바닥과 가죽의 숙성미가 살짝 올라오기 시작하는 타이밍에 시음하게 되었다. 입에서는 산도와 탄닌의 텐션이 좋으면서도 매끈한 질감을 선사했다. 피니쉬도 넉넉히 이어졌다. 지금 마시기 좋은 상태의 와인으로 3-5년까지는 추가숙성해도 긍정적인 발전이 가능해보인다. 꽤나 취기가 올라온 상태에서 마셨지만 정말 좋은 인상을 남겼던 와인이다. 가격대는 5만원 언저리라고 들었고 그렇다면 적극 추천해도 될 가성비가 확실하다!

 

<Weingut Burg Ravensburg - 바인굿 브루거 라벤스브루거>

Weingut Burg Ravensburg, 'Löchle' Pinot Noir GG 2017

내 점수 : 93pts & 재구매 의사 : 6/10

와인은 다크체리와 검은딸기의 과실에 삼나무가 은은하게 더해져 있고 약간의 감초가 스쳐갔다. 후비에서는 숲바닥의 숙성향도 올라오기 시작했다. 입에서는 탄닌이 부드럽게 녹아 매끈하고 우아한 질감을 주고 좋은 산도와 함께 텐션을 이루고 있었다. 과실미와 숙성향 감칠맛등이 적절히 잘 어울어진 밸런스 좋은 상태에서 시음하게 되었다.