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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Naturaliste 'Artus' Chardonnay 2022 - 도멘 내추럴리스트 '아르투스' 샤르도네 2022
Domaine Naturaliste 'Artus' Chardonnay 2022도멘 내추럴리스트 '아르투스' 샤르도네 2022 [Specification]지역 : Australia / Margaret River품종 : 100% Chardonnay알콜 : 13%빈티지 : Langtons 9 재배 & 양조 : 홀클러스터 압착을 하였으며 천연 효모를 이용하여 발효하였고 말로락틱 발효를 진행하였다. 이후 Fine lees와 함께 40% new 228L 미디엄 토스트 프렌치오크통 (Vosge & Allier)에서 10개월간 숙성하였다. 평균가 : $37내 점수 : 94pts재구매 의사 : 9/10 [Story & Tasting]"트렌디하지 않아서 좋아!"Domaine Naturaliste는 수상 경력을 지닌 농학자..
Wine & More/Wine tasting
2024. 11. 27. 17:18