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목록도츠 빈티지 2015 (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Champagne Deutz Vintage 2015 Brut - 샴페인 도츠 빈티지 2015 브뤼
Champagne Deutz Vintage 2015 Brut 샴페인 도츠 빈티지 2015 브뤼 [Specification] 지역 : France / Champagne 품종 : 29% Chardonnay, 67% Pinot Meunier, 4% Pinot Noir 알콜 : 12% 내 점수 : 93 pts [Tasting note] 진득하고 고소하지만...? 달달한 꽃향과 노란 사과, 배가 잘 익어있고, 아몬드와 브리오슈향이 진득하게 올라온다. 약간의 시원한 휘발성 느낌의 산화적 뉘앙스가 은은하게 느껴진다. 분명 향은 진하고 여운도 오래남지만 내 취향은 Blanc de Blanc이 좀 더 맞는 것 같다 Rich, nutty, well aged but.... Sweet white flower, yellow a..
Wine & More/Wine tasting
2023. 4. 10. 16:28