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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Tempier Bandol 'Lulu & Lucien' Rouge 2020 - 도멘 템피에 방돌 '루루 & 루시앙' 후즈 2020
Domaine Tempier Bandol 'Lulu & Lucien' Rouge 2020 도멘 템피에 방돌 '루루 & 루시앙' 후즈 2020 [Specification] 지역 : France / Provence / Bandol AOC 품종 : 75% Mourvèdre, 14% Grenache, 9% Cinsault, 2% Carignan 알콜 : 14.5% 빈티지 : 2020년 프로방스는 변화무쌍한 날씨를 보였다. 새싹은 일찍 텄고 이에 따라 서리피해를 입었다. 이후에는 우박피해를 입기도 했다. 여름에는 매우 더웠으나 높은 일교차로 산도가 좋았다. 변화무쌍하고 난해했던 날씨에 불구하고 대부분의 생산자는 좋은 품질의 와인을 만들었다. 재배&양조 : 35-40년 수령의 나무에서 나온 포도를 이용한다. 손으로..
Wine & More/Wine tasting
2024. 4. 16. 14:23