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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Robert Serol Oudan 2021 - 도멘 로베르트 세롤 우단 2021
Domaine Robert Serol Oudan 2021' 도멘 로베르트 세롤 우단 2021 [Specification] 지역 : France / Loire / Cote Roannaise 품종 : 100% Gamay 알콜 : 13% 양조 : Grapes pruned on vibrating sorting table in the cellar. Vinification and aging in 60hl wooden tank. 40% whole bunch. About 15 days of slow fermentation/maceration with indigenous yeasts. Aged 11 months. Light filtration, bottled by the Domaine's team. 내 점수 : 88 p..
Wine & More/Wine tasting
2023. 6. 9. 17:08