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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Fontodi Chianti Classico 2012 - 폰토디 키안티 클라시코 2012
Fontodi Chianti Classico 2012폰토디 키안티 클라시코 2012 [Specification] 지역 : Italy / Tuscany / Chianti Classico DOCG품종 : 100% Sangiovese알콜 : 14%빈티지 : WS 89D / 구조감이 뛰어나고 풍성했다. 여전히 우아한 모습을 보여준다.재배&양조 : 100% Sangiovese를 이용하여 천연효모를 사용한 발효를 진행한다. 이후 18개월간 오래된 프랜치 오크배럴에서 숙성한 뒤 병입한다.내 점수 : 91pts평균가 : $39재구매의사 : 5/10 [Story & Tasting]"이젠 보내줘야할 때"Fontodi는 1968년부터 Manetti 가문 소유로, 이 가문문은 수 세기 동안 Chainti 지역의 특산품인 T..
Wine & More/Wine tasting
2024. 10. 10. 15:18