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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서

[Wine Tasting] Château d'Yquem 2005 - 샤토 디껨 2005

Château d'Yquem 2005샤토 디껨 2005 [Specification]지역 : France / Bordeaux / Sauternes품종 : 75% Semillon, 25% Sauvignon Blanc알콜 : 13.5%빈티지 : WS 93H / 풍부하면서도 구조감이 뛰어나며, 그 안에 섬세함이 깔려 있다. 재배 & 양조 : 발효 후 3.5년동안 새오크 배럴에서 숙성된다. 세미 보트리티스 포도와 완전 보트리티스 포도를 모두 이용하였다.평균가 : $539구매가 : 모름내 점수 : 97pts재구매 의사 : 7/10 [Tasting note]와인은 맑은 중간골드 컬러를 보였다. 노즈에서는 강한 발향으로 약간의 아세톤인상이 향을 강조하는 듯하며 말린 살구, 황도, 꿀, 호박의 달콤한 풍미와 사프론, 오..
Wine & More/Wine tasting 2025. 4. 13. 08:57
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