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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Penfolds Bin 169 2018 - 펜폴즈 빈 169 2018
Penfolds Bin 169 2018펜폴즈 빈 169 2018[Specification]지역 : Australia / South Australia / Coonawarra 품종 : 100% Cabernet Sauvignon 알콜 : 13.5% 양조 : 18 months in French oak hogsheads (50% new) 내 점수 : 97 pts 평균가 : $200 재구매의사 : 7/10[Tasting note]벨벳 글러브 속 강철주먹보라빛이 감도는 짙은 루비색에 진한 아로마를 보여준다. 블랙베리, 블루베리, 카시스의 과일이 진하지만 갓 딴듯한 신선함으로 다가온다. 피망향도 감도나 잘 정돈되어 있어 복합미를 이뤄준다. 은은한 제비꽃향도 있다. 정향의 시원한 향신료가 적절하게 녹아들어 있어 환상적인..
Wine & More/Wine tasting
2023. 7. 2. 09:24