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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Jafflin Vonse-Romanee 2020 - 도멘 자플린 본-로마네 2020
Domaine Jafflin Vonse-Romanee 2020도멘 자플린 본-로마네 2020[Specification]지역 : France / Bourgogne / Cote du Nuits / Vonse-Romanee 품종 : 100% Pinot Noir 알콜 : 13.5% 양조 : 18 months in french oak 내 점수 : 94 pts 평균가 : $52 재구매의사 : 5/10[Tasting note]엄청나게 농축되고 힘있는 피노누아검은체리, 붉은 자두등의 과일이 엄청나게 농축되어있고, 파워풀하며, 쥬시하다. 입에서 산도가 이 모든 농축된 과일풍미를 풀어내며, 탄닌은 많으나 벨벳같은 질감을 보여준다. 무게감 있는 와인이지만 전혀 부담스럽지 않고 산도로 인해 계속 마실 수 있게된다. 아직 너무..
Wine & More/Wine tasting
2023. 7. 11. 23:59