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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Alberelli di Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2018 - 알베렐리 디 지오도 네렐로 마스칼레제 시칠리아 2018
Alberelli di Giodo Nerello Mascalese Sicilia 2018알베렐리 디 지오도 네렐로 마스칼레제 시칠리아 2018 [Specification]지역 : Italy / Sicilia / Etna DOC품종 : 100% Nerello Mascalese알콜 : 14%빈티지 : -재배&양조 : 손수확 한 포도를 이용한다. 7일간 스틸 탱크에서 발효하며 20일간 껍질접촉을 한다. 500-700L의 오크 캐스크에서 18개월간 숙성한다. 추가적으로 수개월간 콘크리트 탱크에서 숙성하며 12개월간 병숙성 후 출시한다. 내 점수 : 95pts평균가 : $63재구매의사 : 10/10 [Story & Tasting]"예쁘게 익은 에트나 와인"Podere Giodo를 일군 Carlo Ferrini는..
Wine & More/Wine tasting
2024. 4. 10. 07:50