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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Etienne Danteuille Meursault 2020 - 에티엔 단테유 뫼르소 2020
Etienne Danteuille Meursault 2020 에티엔 단테유 뫼르소 2020 [Specification] 지역 : France / Bourgogne / Cote de Beaune / Meursault 품종 : 100% Chardonnay 알콜 : 13% 내 점수 : 87 pts 평균가 : unknown 재구매의사 : 0/10 [Tasting note] 이름만 뫼르소 Meursault라는 이름을 달면 와인메이커들은 마치 참깨, 참기름의 고소한 풍미가 압도적이여야 할 것 같은 압박이 있나보다. 와인은 결국 포도로 만든 발효주고, 그렇다면 여러가지 과일과 꽃향이 가장 핵심이 되어야 한다고 생각한다. 그러나 이 와인은 약간의 복숭아풍미만 겨우 찾을 수 있고, 토스트, 산화된 버터, 헤이즐넛의 과일..
Wine & More/Wine tasting
2023. 5. 27. 12:08