Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서

[와인시음] Donnafugata Anthilia 2020 Sicilia DOC - 돈나푸가타 안틸리아 2020 시칠리아 DOC 본문

Wine & More/Wine tasting

[와인시음] Donnafugata Anthilia 2020 Sicilia DOC - 돈나푸가타 안틸리아 2020 시칠리아 DOC

소비치 2023. 3. 24. 22:31
반응형

<Blind Tasting>

Donnafugata Anthilia 2020 Sicilia DOC

돈나푸가타 안틸리아 2020 시칠리아 DOC

[Specification]

지역 : Italy / Sicily
품종 : Ansonica and Catarratto blend
알콜 : 12.5%

내 점수 : 87 pts

[Tasting note]

향은 참 좋은데 산도가 많이 아쉽네...

마트에서 종종 보이던 와인인데, 호기심에 구매해보았다. 잘 익은 복숭아, 패션프루트, 쌉싸름한 오렌지 껍질, 약간의 흰 꽃향, 살짝 올라오는 투박한 향신료 풍미. 기대를 하고 마셔보면 낮은 산도와 비어있는 팔렛, 이를 채워주는 유질감, 피니쉬에서 오는 씁쓸한 뒷맛까지. 팔렛에서는 많이 아쉬운 와인이였다.

 

Nose is really good, but the acidity is really disappointing...

It's a wine that I often saw at the mart, and I bought it out of curiosity. Very aromatic wine, full of ripe peaches, fashion fruit, bitter orange peel, a bit of white flower scent, a clunky spice flavor that comes up slightly. However, it has low acidity, empty palate, oiliness, and a bitter aftertaste. It was a very disappointing wine at the palate

P lemon
M aroma
White peach, lemon, passionfruits, hint of white pepper, honey
M- flavor
Dry / M acid / M alc / M body / M- fin / M- fin 

반응형