| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
- Sauvignon Blanc
- 네비올로
- wine tasting
- 산지오베제
- 샤도네이
- Pinot Noir
- 오블완
- RVF
- 와인공부
- 와인 시음
- wine
- Riesling
- 피노누아
- Sangiovese
- WSET level 3
- 샤르도네
- WSET
- 와인
- 블라인드 테이스팅
- 샴페인
- Chardonnay
- winetasting
- 티스토리챌린지
- 리슬링
- Wine study
- 와인테이스팅
- Nebbiolo
- champagne
- 와인시음
- Chenin Blanc
- Today
- Total
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Chateau Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine 2018 - 샤토 수쉐리 꼬또 뒤 레이온 파트리모인 2018 본문
[와인시음] Chateau Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine 2018 - 샤토 수쉐리 꼬또 뒤 레이온 파트리모인 2018
소비치 2023. 6. 11. 00:42
Chateau Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine 2018
샤토 수쉐리 꼬또 뒤 레이온 파트리모인 2018
[Specification]
지역 : France / Loire / Anjou / Coteaux du Layon
품종 : 100% Chenin Blanc
알콜 : 12%
양조 : pneumatic pressure, slow natural fermentation and tank breeding for 12 months. / 90g/L residual sugars.
내 점수 : 90 pts
평균가 : $14
재구매의사 : 6/10
[Tasting note]
가성비 귀부와인...
귀부포도의 영향이 얼마나 포함되었는지는 모르겠으나 Coteaux du Layon이라면 귀부와인이라는 믿음으로 구매해봤다. 귀부와인으로서 보여줄건 다 보여준다. 마른 살구, 황도, 오렌지껍질느낌, 희미한 꽃향. 입에서는 약간의 무게감이 묽은 꿀물같은 느낌을 준다. 다만 산도가 다른 유명 귀부와인들보다 낮아 약간은 물리는 스타일이다. 그래도 가격대를 생각하면 저렴한 아이스와인과 더불어 편하게 마시는 디저트와인으로 그만이다
Valuable Noble Rot Wine..!
I don't know how much the botrytis infected berry was included, but I bought Coteaux du Layon with the belief that it Noble Rot wine anyway. It showed every aspect of Noble Rot wine such as dried apricot, yellow peach, orange peel, a hint of white flower. Some body in the mouth feels like honey water. However, the acidity is lower than other famous Botrytis wines, so it is hard to drink many glasses. But considering the price range, it's easy drinking desert wine
M gold
M+ aroma
Dry apricot, yellow peach, orange marmalade, honey, bee wax, orange zest, honeysuckle
M+ flavor
Luciously Sweet / M+ acid / L acl / M+ body / M+ fin
