[와인시음] Chateau Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine 2018 - 샤토 수쉐리 꼬또 뒤 레이온 파트리모인 2018

Chateau Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine 2018

샤토 수쉐리 꼬또 뒤 레이온 파트리모인 2018

[Specification]

지역 : France / Loire / Anjou / Coteaux du Layon

품종 : 100% Chenin Blanc

알콜 : 12%

양조 : pneumatic pressure, slow natural fermentation and tank breeding for 12 months. / 90g/L residual sugars.

내 점수 : 90 pts

평균가 : $14

재구매의사 : 6/10

[Tasting note]

가성비 귀부와인...

귀부포도의 영향이 얼마나 포함되었는지는 모르겠으나 Coteaux du Layon이라면 귀부와인이라는 믿음으로 구매해봤다. 귀부와인으로서 보여줄건 다 보여준다. 마른 살구, 황도, 오렌지껍질느낌, 희미한 꽃향. 입에서는 약간의 무게감이 묽은 꿀물같은 느낌을 준다. 다만 산도가 다른 유명 귀부와인들보다 낮아 약간은 물리는 스타일이다. 그래도 가격대를 생각하면 저렴한 아이스와인과 더불어 편하게 마시는 디저트와인으로 그만이다

Valuable Noble Rot Wine..!

I don't know how much the botrytis infected berry was included, but I bought Coteaux du Layon with the belief that it Noble Rot wine anyway. It showed every aspect of Noble Rot wine such as dried apricot, yellow peach, orange peel, a hint of white flower. Some body in the mouth feels like honey water. However, the acidity is lower than other famous Botrytis wines, so it is hard to drink many glasses. But considering the price range, it's easy drinking desert wine

M gold
M+ aroma
Dry apricot, yellow peach, orange marmalade, honey, bee wax, orange zest, honeysuckle
M+ flavor
Luciously Sweet / M+ acid / L acl / M+ body / M+ fin