일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
Tags
- WSET
- wine tasting
- Sangiovese
- Nebbiolo
- Chardonnay
- Pinot Noir
- 와인 시음
- 블라인드 테이스팅
- Riesling
- 샤도네이
- 티스토리챌린지
- WSET level 3
- 피노누아
- 와인시음
- 와인테이스팅
- 샴페인
- 샤르도네
- Wine study
- 와인공부
- 네비올로
- 오블완
- champagne
- 와인
- Chenin Blanc
- winetasting
- wine
- Sauvignon Blanc
- 산지오베제
- 리슬링
- RVF
Archives
- Today
- Total
목록Taille aux loup (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine de la Taille Aux Loups 'Triple Zero' NV - 도멘 드 라 따이유 오 루 '트리플 제로' NV
Domaine de la Taille Aux Loups 'Triple Zero' NV 도멘 드 라 따이유 오 루 '트리플 제로' NV [Specification] 지역 : France / Loire valley / Touraine / Montlouis-sur-Loire 품종 : 100% Chenin Blanc 알콜 : 13% 빈티지 : N/V 재배&양조 : 60-80년된 수령의 포도나무에서 완숙기에 완전히 이른 포도를 수확한다. 젖산전환은 하지 않으며 Triple Zero : No Chaptalization, No Liquer de tirage, No Dosage 의 펫낫스타일로 양조하나 효모와 함계 오랬동안 숙성한다. 발효와 숙성은 5-10년된 중고 오크배럴에서 진행되며 병에서 24개월동안 리숙성을 진..
Wine & More/Wine tasting
2023. 12. 21. 11:26