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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] North-East Italian Wine - 북동부 이탈리아 와인
북동부 이탈리아 와인이라는 주제로 날씨 좋을 때 한강에서 지인들과 피크닉 겸 시음회를 진행하였다. 와인에 온전히 집중할 수 없는 환경이므로 장황한 후기는 작성하지 않고 간단한 감상을 남겨보고자 한다. [간단 시음기]Andreola '26° Primo' Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut산도는 신선하고 꽃향과 레몬, 신선한 열매과일 풍미가 인상적이다. 와인만 마시기에는 다소 심플하고 음식과 매칭한다면 훌륭하다. 국내 구매가를 생각하면 까바와 샴페인에 경쟁력이 밀린다는 것이 흠. 그래도 저렴한 프로세코에 대한 시도를 해봐야겠다는 생각을 하게되었다. Rating : 2/5 Prà Staforte Soave Class..
Wine & More/Wine tasting
2023. 9. 24. 12:45