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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Zenato Valpolicella Superiore Ripassa 2018 - 제나토 발폴리첼라 수페리오르 리파싸 2018
Zenato Valpolicella Superiore Ripassa 2018제나토 발폴리첼라 수페리오르 리파싸 2018[Specification]지역 : Italy / Veneto / Valpolicella Superiore DOC 품종 : 80% Corvina 10% Rondinella 10% Oseleta 알콜 : 14% 양조 : the grapes are de-stemmed and macerated in stainless steel fermenters for 10-12 days. Once the alcoholic fermentation is completed, the new wine is separated from the skins by light pressing and conserved in st..
Wine & More/Wine tasting
2023. 8. 19. 11:59