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목록Domaine Bosquet des Papes (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Bosquet des Papes 'A la Gloire de Mon Grand-Pere' Chateauneuf-du-Pape 2016 - 도멘 보스케 데 파프 '아 라 글로아 데 몽 그랑-페레' 샤또네프-뒤-빠프 2016
Domaine Bosquet des Papes 'A la Gloire de Mon Grand-Pere' Chateauneuf-du-Pape 2016 도멘 보스케 데 파프 '아 라 글로아 데 몽 그랑-페레' 샤또네프-뒤-빠프 2016 [Specification] 지역 : France / Southern Rhone / Chateauneuf-du-Pape AOC 품종 : 98% Grenache 알콜 : 15.5% 빈티지 : 2016년 남부론은 매우 훌륭했던 빈티지로 생장기동안 따뜻한 낮과 서늘한 밤이 반복되었다. 큰 일교차는 산도를 유지하면서 완숙도를 보여줬으며 레드와인은 과실이 충분하면서도 산도가 살아있는 와인이 만들어졌다. 재배&양조 : 평균 50년 수령의 포도나무에서 수확하여 절반의 포도가 줄기가 제거된..
Wine & More/Wine tasting
2024. 2. 5. 15:22