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목록australian wine (2)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
Clarendon Hills 'Moritz' Syrah 2003클라렌돈 힐스 '모리츠' 쉬라 2003 [Specification]지역 : Australia / South Australia / McLaren Vale품종 : 100% Syrah알콜 : 14.5%빈티지 : Langtons 7/10, WS 85D재배&양조 : 프랜치 바리크에서 숙성하였다 (1년된 오크통 : 50%, 2,3년된 오크통 : 각각 25%)내 점수 : 93pts평균가 : $53재구매의사 : 6/10 [Story & Tasting]"산도로 버텨낸 세월!"Clarendon Hills Winery는 1990년 우크라이나에서 온 이민자 Roman Bratasiuk가 소유하고 있는 와이너리로 McLaren Vale에 위치한다. 그는 자신의 양..
Black Magic Shiraz 2017 블랙매직 쉬라즈 2017 [Specification] 지역 : Australia / Southern Australia / Barossa valley 품종 : 100% Shiraz 알콜 : 16.7% 내 점수 : 93 pts [Tasting note] 강!강!강!강!!! 진한 검은과일 풍미에 달콤한 초콜릿, 토스트, 바닐라풍미와 약간의 가죽향이 강렬하게 다가온다. 알콜농도 16.7%가 무색하게 입에서 파워풀한 풍미, 탄닌, 산도가 받쳐줘 알콜이 높다는 느낌을 지워준다. 모든 요소들이 진하고 강렬하여 섬세함이나 복합미를 느끼긴 어렵지만, 강력한 힘을 잘 통제했다는 생각은 든다. 내 취향은 아니지만 좋은 와인이다. Strong & Strong & Strong & St..