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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Trapiche 'Iscay' Syrah - Viognier 2017 - 트라피체 '이스까이' 시라-비오니에 2017 본문
Wine & More/Wine tasting
[와인시음] Trapiche 'Iscay' Syrah - Viognier 2017 - 트라피체 '이스까이' 시라-비오니에 2017
소비치 2023. 2. 11. 07:36반응형
Trapiche 'Iscay' Syrah - Viognier 2017
트라피체 '이스까이' 시라-비오니에 2017
2nd time tasting
[Specification]
지역 : Argentina / Mendoza
품종 : 97% Syrah, 3% Viognier
알콜 : 14.5%
양조 : Aged in new French oak barrels for 15 months.
내 점수 : 90 pts
보라빛이 감도는 짙은 루비색 와인이다. 노즈에서는 비오니에 블랜딩 덕분인지 꽃향이 은은하게 나고 신선하게 익은 검푸른 과실의 느낌이 선선하게 온다. 우디한 향신료가 은은하게 깔리고 약간 마른 과실풍미에 담배잎향이 나는 멋있게 익어가는 풍미를 보여준다. 이전 시음의 기억과 비교해서는 향의 집중도나 피니쉬가 조금 부족하게 느껴졌다.
It is a deep purple ruby wine. In the nose, probably thanks to the 3% Viognier, flowers note is delicate, and freshly ripe dark blue fruits comes. Woody spices follow, and it shows a hint of aging note with a slightly dry fruit flavor and a little bit of tobacco leaves. Compared to the memory of the previous tasting, the concentration and the finish felt a little lacking.
D Purple-Ruby
M+ Aroma
Blueberry, Plum, Violet, hint of mint / clove, cedar / cigar
M+ flavor
Dry / M+ acid / M+ tan / H alc / H body / M+ finish
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