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[와인시음] Champagne Barons de Rothschild Brut - 샴페인 바롱 드 로칠드 브뤼 본문
[와인시음] Champagne Barons de Rothschild Brut - 샴페인 바롱 드 로칠드 브뤼
소비치 2023. 3. 20. 17:18
Champagne Barons de Rothschild Brut
샴페인 바롱 드 로칠드 브뤼
[Specification]
지역 : France / Champagne
품종 : 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
알콜 : 12%
내 점수 : 92 pts
[Tasting note]
꽤 맛있네?
소피텔 엠버서더 호텔 밀레짐 라운지에서 제공되는 샴페인. 레몬, 사과, 아카시아, 배의 화려하고 신선한 느낌과, 아몬드, 빵, 크림의 고소한 향이 적절하게 조화되어서 올라온다. 입에서는 기분 좋은 정도의 산미와 너무 가볍지않게 잡아주는 무게감, 살짝의 크리미함을 보여주며, 기포도 섬세하게 잘 유지되고 입에서도 거품이 쏘지 않고 부드럽게 부서진다. 꽤 맛있어서 나중에는 끼르 로얄(Kir Royal)도 한잔 만들어달라고 했다. 예상치도 못한 무료 제공 샴페인이 꽤 친다. 샴페인을 잘 마시지는 않으나 최근 마셔본 NV 샴페인 중에서는 상위권이다!
It's pretty good!
Champagne served at the Sofitel Ambassador Hotel Millesimes Lounge. The splendid and fresh feeling of lemon, apple, acassia, pear, and the humble nose of almonds, bread, and cream come in a proper harmony. At the palate, it shows a pleasant level of acidity, body that holds it not too light, and a slight creaminess, and the bubbles are delicately maintained at the glass and gently broken in the mouth without kicking throat. It was quite delicious, so I asked them to make a glass of Kir Royal later. The unexpected complimentary champagne is pretty good. I don't drink champagne very much, but it's the best NV champagne I've had recently!
M Lemon
M+ aroma
레몬, 사과, 배, 아카시아 / 아몬드, 빵, 크림
M+ flavor
Dry / H acid / M alc / M body / M fin / Creamy mouthfeel
