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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Virgile 'Le Joly Blanc' 2021 - 도멘 빌질 '르 졸리 블랑' 2021 본문
[와인시음] Domaine Virgile 'Le Joly Blanc' 2021 - 도멘 빌질 '르 졸리 블랑' 2021
소비치 2023. 6. 5. 16:05
Domaine Virgile 'Le Joly Blanc' 2021
도멘 빌질 '르 졸리 블랑' 2021
[Specification]
지역 : France / Languedoc
품종 : 52% Grenache Blanc, 48% Rousanne
알콜 : 13.5%
내 점수 : 87 pts
평균가 : $16
재구매의사 : 5/10
[Tasting note]
순수한 맛!! 차게 해서 편하게 마시자
백도, 레몬, 청사과의 산뜻하고 청량한 과일의 느낌이 잘 살아있다. 입에서는 산도가 매우 좋으며 약간의 짭짤한 느낌과 여름날의 잔디밭과 같은 푸릇푸릇한 느낌도 있다. 프랑스 가장 남쪽이지만 고도가 높아서인지 수줍게 익은 모양새이다. 오크의 영향은 느끼기 어려우며, 남부론의 쳐지거나 지나치게 볼륨이 큰 느낌도 없어 편하게 마시기 좋은 와인이다
Pure flavor...! Easy drinking with chilling
Fresh and live notes of white peach, lemon, and green apple is clear. The acidity is very good in the mouth, and there is a little saltiness and a green character like a lawn on a summer day. Although it is the southernmost part of France, it seems to be shyly ripe because of its high altitude. The influence of oak is difficult to feel, and it is a good wine to drink comfortably because it does not feel sagging or excessively bulky like Souther Rhone Blanc
P lemon
M aroma
Peach, Lemon, Green apple, grass, saline
M flavor
Dry / M+ acid / M alc / M body / M fin