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Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[와인시음] Domaine Virgile 'Le Joly Rouge' 2020 - 도멘 빌질 '르 졸리 루즈' 2020 본문
[와인시음] Domaine Virgile 'Le Joly Rouge' 2020 - 도멘 빌질 '르 졸리 루즈' 2020
소비치 2023. 6. 6. 22:33
Domaine Virgile 'Le Joly Rouge' 2020
도멘 빌질 '르 졸리 루즈' 2020
[Specification]
지역 : France / Languedoc
품종 : 40% Syrah, 30% Carignan, 25% Grenache, 5% Cinsault
알콜 : 14%
내 점수 : 86 pts
평균가 : $10
재구매의사 : 3/10
[Tasting note]
약간 설익은 느낌의 레드와인. 가볍게 음식이랑 마시기엔 딱!
신선한 검붉은 과일풍미와 함께 흑후추향이 가미된 것이 전형적인 남부 프랑스의 정취가 느껴지는 와인이다. 약간은 향에서 설익은 듯한 느낌을 주면서도 한편으로는 신선하다는 인상을 준다. 입에서는 탄닌이 쵸키하면서도 강건하다. 산도는 조금은 아쉽다. 아마 따뜻한 랑그독에서 산도를 살리기 위해 탄닌의 숙성도를 희생한 듯 하다. 여기저기 흠은 보이지만 그래도 편하게 마시기는 좋고 음식과 함께하면 그만인 와인이다.
Slightly unriped but perfect to drink lightly with food!
This wine has a fresh dark red fruit note with some black pepper note which is typical southern French style. It gives the impression of being slightly unriped. Tannins are chocky and robust in the mouth. The acidity is a little flat. It seems that the ripening of tannin was sacrificed to improve acidity in the warm climate of languedoc. There are some flaws, but it's still a good wine to drink comfortably with food.
M ruby
M aroma
Blue berry, Black berry, Black plum, Black pepper, Cedar
M flavor
Dry / M acid / M+ tan / M alc / M body
