Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서

[와인시음] Schloss Gobelsburg 'Langenlois' Gruner Veltliner 2022 - 슐로스 고벨스버그 '랑겐루아' 그뤼너 벨틀리너 2022 본문

Wine & More/Wine tasting

[와인시음] Schloss Gobelsburg 'Langenlois' Gruner Veltliner 2022 - 슐로스 고벨스버그 '랑겐루아' 그뤼너 벨틀리너 2022

소비치 2024. 11. 18. 11:09

 

Schloss Gobelsburg 'Langenlois' Gruner Veltliner 2022

슐로스 고벨스버그 '랑겐루아' 그뤼너 벨틀리너 2022

 

[Specification]

지역 : Austria / Kamptal

종 : Gruner Veltliner

알콜 : 13%

빈티지 : Pending

재배&양조 : 황토와 점토질 토양에서 자란 5-35년 수령의 포도나무에서 수확했다. 10월 말 손수확 후 25hL 오스트리아 오크캐스크에서 이듬해 4월까지 숙성한 뒤 병입했다.

내 점수 : 90pts

평균가 : $28

재구매의사 : 6/10

 

 

[Story & Tasting]

"블라인드 테이스팅마다 괴롭히는 GV!"

Schloss Gobelsberg는 Kamptal의 Donau 지역에서 가장 오래된 와이너리로 12세기로 역사가 거슬러 올라간다. 12세기 유럽 전역으로 퍼진 시토회 수도사들이 1171년 Heiligenstein과 Gaisberg 포도밭을 처음 분양받았고 지금까지 스파클링, 레드와인, 스위트와인. 화이트와인을 생산하고 있다. 또한 Gebiets (regional), Orts (commune), Riedenweinen (single vineyard) 와인을 모두 만들고 있다. Ried Spiegel은 Langenois의 남-남동쪽으로 뻗은 능선이다. 깊고 석회질이 많은 토양과 황토가 발달되어 있다.

 

와인은 연한 볏짚색에 맑은 투명도를 보였고 약간의 가스가 관찰되었다. 노즈에서는 중간 발향으로 청사과, 배, 흰꽃의 과일과 은은한 순무, 빵반죽, 약간의 스모키 함이 더해졌다. 팔렛에서는 드라이하고 중상의 산도와 중간 알콜, 중간바디로 피니쉬에서는 자글한 기포감과 약간의 비터니스와 함께 중간 길이로 마무리되었다. 

 

균형 잡히고 클린한 GV의 전형을 보여줬다. 블라인드 테이스팅에서는 항상 날 괴롭게 하지만, 편하게 즐기려면 너무 좋은 와인이다. 가격도 나쁘지 않고 품종 특성도 잘 보여주는 듯하여 스터디 교보재로도 제격이다

 

 

P straw, clear, slight Gas
M aroma
White blossom, Green apple, Pear, touch of radish, bread dough, slight smoky
M flavor
Dry / M+ acid / M alc / M body / M fin - bitter, fizzy

 

 

반응형