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목록2025/01/10 (1)
Wines & Bones : 소비치의 와인 그리고 정형외과 안내서
[Wine Tasting] Friedrich Becker Spatburgunder Trocken 2015 - 프리드리히 베커 스패츠부르군더 트로켄 2015
Friedrich Becker Spatburgunder Trocken 2015프리드리히 베커 스패츠부르군더 트로켄 2015 [Specification]지역 : Germany / Pfalz품종 : 100% Pinot Noir알콜 : 13.5%빈티지 : RP 90-93T재배 & 양조 : 손 수확 후 줄기를 제거하고 포도밭마다 개별적으로 발효하였다. 2-3주 동안 개방형 발효조에서 발효한 뒤 가볍게 압착하였다. 이후 12개월간 크고 작은 프렌치오크통에서 숙성하였으며 청징이나 필터는 하지 않았다.평균가 : $23내 점수 : 90pts재구매 의사 : 9/10 [Story & Tasting]"이 정도면 부르고뉴 기본급 생각 안 날 것 같은데?"Friedrich Becker는 Pfalz지역에서 1973년 만들어진 와..
Wine & More/Wine tasting
2025. 1. 10. 17:41